bar menu
Geniet van onze luxe bites en drankjes, zorgvuldig samengesteld
€6
Focaccia | Dough Studio | Taggiasca olijfolie
€6
€4
oester | ‘De Oesterij’ | shiso mignonette
€4
€6
Gegrilde Cerignola olijven
€6
€8
Bitterballen | mosterd
€8
€16
Wagyu cecina
€16
€9
Krokante maïs | jalapeño aioli
€9
€14
Popcorn garnalen | pittige mayonaise | yuzu
€14
€12
Chorizo kroketjes | aioli | romesco
€12
€16
Hamburger | rode ui | cheddar | burgersaus
€16
Seasonal Sandwich
€12,50
Baciata | slow-cooked beef | gefermenteerde knoflookmayonaise | mizuna | ingelegde rode ui
€12,50
€12,50
Baciata | feta | tomaat | gefermenteerde knoflookmayonaise | mizuna | vegetarisch
€12,50
Pizza
€14
Pizza Magdalena | san marzano tomaten | fior di latte | basilicum | parmezaan
€14
€21
Pizza The Three F’s | venkelworst | fior di latte | friggitelli | oregano | citroenzeste
€21
€22
Pizza Cacio e Pepe | fior di latte | mascarponecrème | geroosterde zwarte peper | bieslook | pecorino
€22
€22
Pizza Chef’s Kiss | san marzano tomaten | hot honey | jalapeño | chorizo | piquillopeper | pecorino | cheddar | bieslook
€22
€23
Pizza ‘Nduja Tuna | taggiasca olijven | rode ui | oregano | ‘nduja | tonijn | fior di latte
€23
Deze gerechten alleen beschikbaar in het cafe / bar gedeelte